2019-06-21 来源：华纳网 责任编辑：李楠 人气：
核心提示：正式西餐的一大特点就是餐具多,水杯、酒杯、大小盘子、各类银器多。这么多的东西摆在眼前,导致的最直接问题就是让不熟悉西餐礼仪的人不知所措。

 
正式西餐的一大特点就是餐具多,水杯、酒杯、大小盘子、各类银器多。这么多的东西摆在眼前,导致的最直接问题就是让不熟悉西餐礼仪的人不知所措。
 

开餐前这么多刀叉摆在桌子上,到底该用哪一个？这些大小不一的杯子摆在面前,到底该端哪一个？如果恰好坐在中间的位置,两边都有一大堆的杯子、两边都有盐瓶、胡椒粉瓶子,到底哪一个是自己的？

别者急,千万别着急,吃西餐最大的好处就是可以磨炼性情,让急躁的你沉静下来,让大大咧咧的你精致起来,让休闲惯了的你高雅起来。

餐具的使用

 
 

正式西餐的餐具是根据一道道不同菜的上菜顺序精心排列起来的在你面前的餐桌上放食盘(或汤盘),左手边放叉,右手边放刀、汤匙。食盘往前略靠右放酒杯。餐巾叠放在食盘里。

正餐的刀叉数目要和菜的道数相等,按上菜顺序由外到里排列,刀口向内,用餐时按顺序由外向中间排着用,依次是喝汤的、吃鱼用的、吃肉用的。

大家可以简单地记，右手边放液体的餐具,包括汤勺、水杯、酒杯等，而左手边放固体的餐具,包括黄油瓶,胡椒粉瓶和盐瓶等。







 
 




免责声明：本文仅代表作者个人观点，与华纳网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
精彩推荐