2020-04-21 来源:华纳网 责任编辑:文子 人气:
核心提示:自制可乐鸡翅
主料
鸡翅 :500g可乐 :一瓶
辅料
葱 :姜 :酱油 :料酒 :

具体步骤

第一步
将鸡翅中间切两个口(双面)

第二步
老姜切片

第三步
小葱叶子切成葱花,小葱干部分切成两段备用

第四步
锅里放适量清水,同时将切好的老姜、小葱头、花椒放入锅中

第五步
加入少许料酒,煮沸

第六步
将切好的鸡翅倒入锅中,去血水、去腥,1分钟左右捞出鸡翅

第七步
平底锅准备好适量倒入适量的清油

第八步
将去血水的鸡翅倒入锅中,煎至两面金黄

第九步
放入少许味及鲜提鲜

第十步
放入一罐可乐

第十一步
大火煮5分钟,然后小火收汁

第十二步
装盘,撒上芝麻
烹饪技巧
放入少许味及鲜提鲜有比较好的提鲜的作用哦












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